La certificazione sostenibile ESG
In Alta Valtellina, il nostro impegno per il presente ed il futuro
Vivere e lavorare a 2.200 metri di quota, circondati dalle vette del Passo del Foscagno e dalla natura incontaminata dell’Alta Valtellina, ci insegna ogni giorno il valore della responsabilità.
Per questo motivo, l’Hotel Interalpen ha intrapreso un percorso concreto volto a garantire un’ospitalità che rispetti l’ambiente, valorizzi le persone e tuteli il territorio.
Questo impegno è diventato anche ufficiale: la nostra struttura ha ottenuto la Certificazione Ambientale eLabel! (Rilasciata da Kyoto Club, Etichetta n° 0041), un traguardo raggiunto anche grazie al prezioso supporto del Bando certificazioni di sostenibilità 2025 della Camera di Commercio di Sondrio.
Non si tratta solo di un marchio, ma di una filosofia quotidiana che abbiamo declinato in azioni tangibili seguendo i tre pilastri della sostenibilità: Ambientale, Sociale e di Governance (ESG – Environmental Social Governance).
Un'Ospitalità che rispetta l'Ambiente (Environmental)
Abbracciamo pratiche ecologiche per ridurre l’impronta della nostra struttura sul fragile ecosistema alpino.
Energia 100% pulita e rinnovabile
Tutta l’energia elettrica utilizzata in hotel proviene esclusivamente da fonti rinnovabili certificate (Fornitura Repower). Inoltre, l’efficienza energetica della struttura è coordinata da un sistema di domotica integrata che blocca il riscaldamento in caso di finestre aperte e ottimizza le temperature in base ai check-in e check-out, supportato da un impianto di Ventilazione Meccanica Controllata (VMC) a recupero termico.
Preservazione delle risorse idriche
Abbiamo installato riduttori di flusso su tutti i rubinetti e le docce delle camere per tagliare gli sprechi d’acqua, promuovendo al contempo una razionalizzazione dei lavaggi della biancheria insieme ai nostri ospiti attraverso la campagna “Aiutiamo la Natura”.
Pulizia e consumi green
Almeno il 50% dei prodotti per la pulizia delle stanze e delle stoviglie possiede la certificazione ecologica di Tipo 1 (Ecolabel UE). Abbiamo inoltre azzerato l’utilizzo di detergenti monouso nei bagni, sostituendoli con moderni erogatori liquidi ricaricabili. Anche il 100% della carta adoperata nei nostri uffici e nei servizi è interamente riciclata o certificata Ecolabel.
Territorio e Inclusione (Social)
Sostenibilità significa anche benessere della comunità locale, accoglienza senza barriere e valorizzazione delle nostre radici.
Autenticità a chilometro zero
La nostra cucina celebra la Valtellina. Nel nostro menù alla carta e nel buffet della colazione proponiamo materie prime fresche e di stagione provenienti da un raggio inferiore a 70 km e da agricoltura biologica, affiancate da almeno quattro eccellenze del territorio certificate DOP e IGP (come la Bresaola della Valtellina IGP e il Formaggio Valtellina Casera DOP).
Sostegno all'economia circolare e sociale
Collaboriamo attivamente con le realtà del territorio. Un esempio orgoglioso? Le deliziose confetture extra del nostro buffet sono prodotte dalla Cooperativa Sociale locale “Il Sentiero”, che si occupa del recupero di piccoli terreni agricoli montani abbandonati e dell’integrazione lavorativa di persone svantaggiate.
Un hotel per tutti
Crediamo in un turismo accessibile. Abbiamo dotato la struttura di strumenti per favorire l’autonomia, la sicurezza e il comfort degli ospiti con disabilità o bisogni speciali (interessando gli ingressi, le camere e la sala colazione) e formiamo costantemente il nostro staff per garantire un’accoglienza qualificata e inclusiva.
Trasparenza, etica e lotta allo spreco (Governance)
Gestiamo la nostra azienda con rigore normativo, responsabilità e trasparenza in ogni processo.
Lotta allo spreco alimentare
Gestiamo con massima attenzione le eccedenze giornaliere delle nostre cucine. Per evitare che il cibo ancora edibile vada sprecato, abbiamo stretto una partnership con la piattaforma internazionale Too Good To Go, permettendo il recupero delle nostre “Surprise Bag” fresche di giornata.
Tutela del lavoro e sicurezza
Operiamo nel pieno rispetto dei diritti dei lavoratori e delle normative di salute e sicurezza (D.Lgs 81/2008). Abbiamo implementato un sistema interno e anonimo di segnalazione delle violazioni (Whistleblowing) accessibile in più lingue per tutelare la serenità di chi lavora con noi.
Monitoraggio continuo
Misuriamo e registriamo periodicamente i nostri dati di consumo ed emissioni per pianificare costantemente nuovi interventi di miglioramento e ridurre l’impatto ambientale nel tempo.
Marchio Valtellina & Download documentazione tecnica
Ci piace essere trasparenti in ogni passaggio.
Se sei un professionista del settore o desideri semplicemente approfondire i dettagli tecnici dei nostri interventi, puoi consultare e scaricare la documentazione ufficiale prodotta per l’audit di certificazione:
Scegliere l’Hotel Interalpen significa regalarsi una vacanza indimenticabile tra i panorami di Livigno e Bormio, sostenendo attivamente la tutela delle nostre splendide Alpi.
